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Alle unsere Gerichte werden von uns mit frischen Zutaten zubereitet.

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Vorspeise

L A B I Q U E T T E

Mit Haselnüssen bearbeiteter Ziegenkäse auf Parmesan-Sablé begleitet von geräucherten Speckwürfeln.

14,00€

L A F R A I C H E

Lachstartar mit Buschfleisch auf einem Bett aus Pesto-Tomaten

16,00€

L A C H I F F O N A D E

Chiffonnade aus Rohschinken mit gebratenen Honigfeigen

15,00€

Vegetarische Vorspeise auf Anfrage.

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Gerichte

Süßsauer eingelegter Schwertfisch mit Petersilienrisotto 25,00€
Bavette in Morchelsauce mit Tagesgemüse 24,00€
Frische Bärlauchnudeln mit gebratenen Garnelen in Sahnesauce 23,00€
Oktopussalat mit gegrillten Auberginen und gebratenen Zwiebeln ... 21,00€
Vegetarische Gerichte auf Anfrage

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